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"Echt kuh-l!" ist der bundesweite Schulwettbewerb des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Im Schuljahr 2019/2020 dreht sich alles um Klimawandel und Klimaschutz in der Landwirtschaft. Einsendeschluss ist der 3. April 2020.
Beim diesjährigen CeresAward, der Wahl zum Landwirt des Jahres, wird Andreas Kraus aus dem schwäbischen Deubach in der Kategorie Milchviehhalter zum Sieger gekürt. Den bedeutenden Preis verlieh am Abend des 16. Oktober agrarheute.
Der Internationale Milchwirtschaftsverband (IDF) hat im September einen Faktencheck mit dem Titel Bioprotection herausgegeben. Hierbei wird neben den Themen der Lebensmittelsicherheit auf Prozesse und Methoden der Konservierung eingegangen.
Die betriebliche Eigenkontrolle im Milchviehbetrieb erleichtern - Forschungsprojekt Q Check zeigt, wie Indikatoren aus bestehenden Systemen dabei helfen.
© BMEL - Milch und Milcherzeugnisse sind gesunde, hochwertige Lebensmittel, die eine Vielzahl von Nährstoffen enthalten. Auf dem Weg bis zum Verbraucher unterliegen sie zahlreichen Kontrollen und zählen deshalb zu den sichersten Lebensmitteln.
Trinkmilch, Käse, & Co.: Eine aktuelle Umfrage von Kantar Emnid zeigt, dass für 93 % der Deutschen Milchprodukte zu ihrer Ernährung gehören; 88 % verwenden Trinkmilch in ihrem Haushalt.
Anlässlich des Internationalen Tages der Milch öffnen Milchbäuerinnen und Milchbauern bundesweit am 1. Juni ihre Höfe und zeigen, wie Kühe gehalten und gemolken werden.
Eine viertel Million mal Trächtigkeitsuntersuchung per Milchprobe. Bayerns Landwirte setzen immer öfter auf den PAG-Test.
Dies war nicht nur das Motto des Workshops mit mehr als 60 Teilnehmern aus sieben Nationen, sondern auch eine Erkenntnis, die die Referenten eindrucksvoll untermauerten.
Die Klauen sind das Fundament jeder Milchkuh: Gesunde Klauen tragen zur Vitalität und Langlebigkeit des Tieres bei und sind daher auch von wirtschaftlichem Interesse. „KLAUENfitnet“ erweitert sein Angebot nun um ein digitales Hilfesystem.
In einem Bericht vom 25. Februar in Focus Online klärt der Ernährungsexperte Malte Rubach über Fakten und Mythen zur gesundheitlichen Wirkung von Milch auf.
In diesem Jahr wird direkt im Anschluss an die ICAR-Tagung vom 17. bis 21.Juni die IDF/ISO Analytische Woche vom 21. bis 25. Juni in Prag stattfinden.
Eine Analyse der Landesbank Baden-Württemberg zur Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in der Milchwirtschaft
Die Deutschen achten auf eine abwechslungsreiche Ernährung. Sie essen und kaufen immer bewusster ein – dies sind die wichtigsten Erkenntnisse des diesjährigen Ernährungsreports.
Spiegeln sich die Auswirkungen des Dürrejahrs 2018 in der Tiergesundheit und der Milchleistung der Kühe wider? Diese Frage kann ein Blick in den Jahresabschluss der Milchkontrolle im Prüfjahr 2017/2018 beantworten.